אורח חיים בריא ותזונה נכונה - כבר מגילאי הגן

תוכנית חינוכית ייחודית לעיר רמת גן שמה בראש סדר העדיפויות אורח חיים בריא ותזונה נכונה - כבר מגילאי הגן*. התוכנית פועלת בעיר כבר כ-3 שנים, והשנה פועלת באופן בלעדי בעיר ואף התרחבה לכ-24 גני ילדים בעיר בשיתוף פעולה בין מחלקת הבריאות באגף לשירותים חברתיים, אגף החינוך ועמותת "מהיום".

התכנית נפתחה בחודש שעבר באירוע חגיגי, שבו הוזמנו גננות ותומכות חינוך להרצאה מקצועית של התזונאית העירונית ולסדנת בישול בריא בהנחיית השפית שלי לרון. במהלך הסדנה, הצוותים החינוכיים התנסו בהכנת מגוון מאכלים בריאים כמו ממרח ירוק מאבוקדו, פולי סויה ואפונה, מרק עדשים ושקשוקה ירוקה – כלים מעשיים שיוכלו ליישם הן בגנים והן בבתיהם הפרטיים.

"ההרגלים שנרכשים בגיל הרך משפיעים באופן משמעותי על ההתנהגות התזונתית לאורך כל החיים," מסבירה שרון לוין קוקס, התזונאית העירונית ברמת גן. "בגיל הילדות לתזונה יש היבטים קריטיים מעבר לשמירה על הבריאות הכללית. ילדים בגיל צמיחה והתפתחות זקוקים למרכיבי מזון מגוונים כדי לממש את פוטנציאל הגדילה שלהם. יתרה מכך, אנו מלמדים אותם להיות קשובים לסימני רעב ושובע, לאכול ברוגע ולהבין את משמעות הבחירות שלהם באוכל ותרומתן לגופם. הגיל הצעיר הוא הזמן האידיאלי להנחת היסודות להרגלי תזונה בריאים שישפיעו על כל המשך חייהם."

התכנית מתמקדת בחוויה והנאה לילדים, וכוללת הצגות, מופעי מוזיקה ופעילויות יצירתיות סביב נושא התזונה הבריאה. הגננות מקבלות ערכה עשירה עם כ-40 פעילויות לילדים הנוגעות לכל תחומי הבריאות והתזונה, ונהנות מליווי צמוד של התזונאית העירונית המסייעת בהתמודדות עם אתגרים כמו בררנות מזון, הטמעת הרגלי אכילה בריאים וגיוון תזונתי, במיוחד בגנים עם מגבלות תזונתיות עקב ריבוי אלרגיות. חידוש משמעותי השנה הוא שיתוף ההורים באופן אקטיבי יותר באמצעות מחברת קשר ייעודית לנושא, עדכונים שוטפים על הנלמד בגן, והרצאת זום עם תזונאית מומחית בתחום בררנות האכילה.

מ"מ ראש העיר, עינב בר כהן: "הצלחת התכנית בשלוש השנים האחרונות ממחישה את החשיבות של שיתוף פעולה בין הגורמים המשפיעים על עולמו של הילד – הגן, ההורים והילדים עצמם. הרחבת התכנית ל-24 גנים מעידה על המחויבות שלנו לקידום אורח חיים בריא והשקעה בדור העתיד של העיר."